De Moestuin - Erfgoed
Menu
De gerechten worden gecreëerd volgens het aanbod van de natuur.
Bij de menu's serveren we indien gewenst aangepaste dranken
in de vorm van assortiment wijnen
of non-alcoholische dranken (excl. dessert).
Water is inbegrepen in het drankenarrangement.
3 gangen
Uitsluitend 's middags verkrijgbaar
€ 50
Met aangepaste dranken (excl. dessert) € 65
4 gangen *
Gastronomisch 4-gangenmenu
Uitgezonderd vrijdag- en zaterdagavond
€ 70
Met aangepaste dranken (excl. dessert) € 95
5 gangen **
€ 85
Met aangepaste dranken (excl. dessert) € 120
6 gangen ***
€ 95
Met aangepaste dranken (excl. dessert) € 145
MENU
​
Asperge **
Bieslook - nori - prosciutto
~
Champignon *
Brandnetel - gras - radijs
~
Prei
No waste - makreel
~
Knolselder - broccoli ***
Ajuin - sla - kervel - krab
~
Wortel
Zoete aardappel - aardappel - varken
~
Rode vruchten
Rabarber - selder - witte chocolade
Indien er bepaalde allergieën, intoleranties zijn of u wilt vegetarisch eten, is dit geen enkel probleem,
wij vragen enkel om ons dit op voorhand te laten weten. Echter kunnen wij niet voldoen aan de wens om het menu volledig veganistisch te bereiden.
​
Voor aanpassingen die niet bij de reservatie zijn doorgegeven,
vragen wij een supplement van € 5 p.p.
